Описание

ОВСЯНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ КИСЕЛЯ  С БРОЖЕНИЕМ

      Дорогие друзья, мы рады предложить Вам  полезную закваску для овсяного киселя. Срок приготовления такой закваски около 3-5 дней. Приготовление осуществляется по предварительному заказу по телефону в понедельник или во вторник, в этом случае Вы сможете забрать Ваш продукт уже в выходные дни  из пункта  самовывоза по адресу: ул. Суворова, 122, Пенза. Территория «Фермерской ярмарки» в районе остановки «Депо-1». Между ТЦ «Суворовский» и Торговой ярмаркой «Красные Холмы».

И так, что же это за закваска?  

      Овсянка — с древних времен известна  своими полезными свойствами. Овсяные хлопья содержат  витамины группы В, Е, РР, клетчатку, калий, магний, фосфор, натрий и кальций , а так же железо, цинк, никель,  молибден, кремний.

     Овсяный кисель — это традиционное русское блюдо, хорошо зарекомендовавшее себя как  противовоспалительное  средство  для лечения проблем желудочно-кишечного тракта.

    Кисель обладает мягкими  обволакивающими свойствами, снимая боль и воспаление со слизистой желудка. 

     Выводит шлаки, нормализует обменные процессы, приводит в баланс микрофлору кишечника.

Кисель из овсянки рекомендуют при следующих заболеваниях:

1. Болезни желудочно-кишечного тракта
2. Воспаление двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы.
3. Аллергиии
4. Воспаление мочевыводящих путей
5. Заболевания сердечно-сосудистой системы
6. Болезни печени
7. Ослабленный иммунитет
8. Ожирение

     Кисель рекомендуется пить утром, на завтрак, так как он обладает тонизирующими свойствами, насыщая организм энергией.  Не рекомендуется кисель пить позже, чем за два часа перед сном, во избежание бессонницы.     

      Кисель является отличным средством для снижения лишнего веса.

Рецепт приготовления овсяного чудо-киселя

      Для приготовления киселя берется 1-2 ст ложки закваски, заливается 0,25 литрами холодной фильтрованной воды, хорошо перемешивается, а затем при постоянном помешивании доводится до кипения. Прокипятить  2-4 минуты, но не более 5 минут, иначе все полезные вещества погибнут. В этом рецепте кисель будет иметь консистенцию жидкой сметаны, т е его можно будет пить

     Количество закваски определяет густоту киселя. Возможно,  Вам понравится кисель, который Вы будете резать ножом, для этого нужно будет увеличить количество закваски  уменьшить.

      Если заболевания желудка позволяют, то кисель  можно заправить  маслом, солью, медом, корицей, ванилью, орешками, изюмом, ягодами или кусочками фруктов.

Найдите нас в Инстаграмм @zhannatroitzkaya
Совет фитотерапевта @zhannatroitzkaya

       Банки закваски  объёмом 0,7 л Вам хватит на 2-3 недели.

                                 Будьте здоровы и счастливы!